Fijn weekend

Vrijdagavond zijn we met de collega's gaan eten in restaurant Nuance in Duffel. Wij waren er 2 jaar geleden al eens geweest toen het restaurant nog niet zo lang geopend was, maar sindsdien wist de jonge Thierry Theys samen met zijn vrouw Sofie in geen tijd 2 Michelin-sterren te verzamelen. En dat liet zich smaken! De kleuren, de smaken, de kunstwerkjes op het bord! We beslisten meteen in het najaar met vrienden terug te keren, en dan neem ik zeker mijn fototoestel mee; die borden zijn eigenlijk om te fotograferen!



Gisteravond was er dan een nostalgietrip. 10 jaar is het al geleden dat we afstudeerden als arts, en met een honderdtal jaargenoten hebben we dat gevierd op een leuke lokatie: een Congolees paviljoen in het park van het kasteel van Arquennes. Het was een leuk weerzien en er werd bijgepraat tot ver na middernacht (niet tot 's morgens neen, daar kunnen we niet meer tegen...) Het was precies of die 10 jaar maar 1 dag geduurd hadden (op wat grijze haren en kilootjes na). Ook hier werden plannen gesmeed om dit binnen vijf jaar zeker te herhalen!